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鼠吃基因改造黄豆长瘤!市场照卖惹议 非基改

更新时间:2019-06-07 22:00

  综合

近来很多食材只要贴上有机与非基因改造,就能翻倍卖,光是黄豆价格就差了3倍。其实因为最近越来越多外学者,提出基因改造食品的论点,包括有罹癌的可能性,或让小孩免疫力下降等,就连有些传统市场老闆都透露,基改黄豆吃了会残留在体内,根本不敢卖。

不少市场卖的黄豆,插着来自加拿大的标示,还强调非基因改造的,光从外观看来没啥差别,但仔细比较价格基改黄豆一斤只要30元,有机食品店的却要卖到90元,价格差了3倍。

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目前开放美国进口的基改原物料,只有黄豆跟玉米,以玉米来看,250克的有机要55元,一般玉米只要15到20元,差了3倍多;而黄豆製品来讲,非基改豆腐一盒450克要55元,传统豆腐300克约20元,价格相差一倍;另外,杯装有机豆浆25元、一般豆浆约10元。到底为什幺有机食品这幺贵,原来现在外不少学者慢慢开始反对基改食品,认为对健康会造成影响。

大学农艺系教授郭华仁:「我们政府没有要求、没有要求大宗黄豆跟人吃的黄豆要分流!」由于黄豆仰赖从美国、巴西等国进口,但是每年进口230万公吨黄豆,只有2万公吨是食品级、非基因改造,其他高达228万公吨都是基因改造的饲料级黄豆,他强调:「美国人少数在吃黄豆,他们都会吃食品级的有机黄豆。」痛批国外给猪吃的、竟然运来卖给人吃!

不过,基改食物的正反论点其实都有,拒吃的人认为基改会增加罹患癌症率,另外基改黄豆用动物和抗菌基因会造成人体免疫力下降,及易过敏的风险。但接受派反倒认为基改食物较安全,能抗虫害也没确切罹癌证据。

儘管有正反论述,但吃进的可是自己的肚子里,连传统市场老闆对基改黄豆也不敢苟同,一名食材店老闆指出,「因为基因改造那个里面,吃了会残留到体内,没有办法代谢,所以一般我们不卖基因改造的。」也难怪食品只要标上有机价格就跟着水涨船高,科技进步,基因改造带来方便,却也可能带来不可预知的人体伤害。(新闻来源:东森新闻)

▼基改黄豆争议多,美研究:鼠吃长肿瘤。

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